【名词&注释】
胆固醇(cholesterol)、食物中毒(food poisoning)、矿物质(mineral)、食源性疾病(food-borne disease)、潜伏期(latency)、医疗事故处理(medical malpractice settlement)、肾小管分泌(tubular excretion)、不一定(not always)
[单选题]下列关于食源性疾病叙述不正确的是
A. 食源性疾病有暴发和散发两种形式
B. 食物中毒属于食源性疾病的散发形式
C. 食源性疾病中的肠道传染病存在人与人之间的传播过程
D. 食源性疾病种类多,潜伏期不同
E. 食源性疾病不一定(not always)出现明显的消化道症状
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学习资料:
[单选题]消瘦型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏
A. 脂类
B. 蛋白质和能量
C. 维生素
D. 矿物质
E. 微量元素
[单选题]胆囊疾病患者营养治疗基本原则是
A. 调控膳食脂肪和胆固醇量
B. 严格限制脂肪量
C. 严格限制胆固醇量
D. 降低总能量
E. 严格限制蛋白质量
[单选题]下列不属于被动转运的选项是( )
A. 肾小管再吸收
B. 药物在细胞内外的分布
C. 药物从乳汁排泄
D. 肠道吸收
E. 肾小管分泌(tubular excretion)
[单选题]《医疗事故处理(medical malpractice settlement)条例》规定尸检的期限是
A. 死后12小时以内进行
B. 死后24小时以内进行
C. 死后48小时以内进行
D. 死后72小时以内进行
E. 死后84小时以内进行
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