【导读】
布丁学网发布职业技能鉴定2022餐饮服务人员考试试题试卷(1V),更多餐饮服务人员的考试试题请访问布丁学网职业技能鉴定频道。
1. [单选题]浙江菜选料精细,讲求(),追求鲜嫩。
A. 口味 B. 质嫩 C. 造型 D. 鲜活