高级卫生专业技术资格考试（副高）2022临床营养(副高)全真每日一练(07月06日)

1. [单选题]长期摄入生鸡蛋可引起

A. 烟酸缺乏
B. 核黄素缺乏^{(riboflavin deficiency)}
C. 生物素缺乏^{(biotin deficiency)}
D. 吡哆醛缺乏
E. 硫胺素缺乏

2. [单选题]当接触铅作业人员处于急性铅中毒^{(acute lead poisoning)}期时，主要应该提供的膳食是

A. 多钙少磷的成碱性膳食
B. 少钙多磷的成酸性膳食
C. 正常膳食
D. 高钙高磷膳食
E. 成酸性膳食和成碱性膳食交替使用

3. [单选题]舌体瘦薄、舌色淡白，说明（ ）

A. 阴亏
B. 伤津
C. 气血两虚
D. 阳虚
E. 寒湿

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