为保证食品的质量，食品生产中使用的所有原、辅料必须符合相应的

【名词&注释】

统一性(unity)、实事求是(seeking truth from facts)、行业标准(industry standard)、灵活性(flexibility)、工作效率(work efficiency)、病死率(mortality)、卫生标准(hygienic standard)、皮脂腺(sebaceous gland)、抗甲状腺微粒体抗体(anti thyroid microsome antibody)、萄糖耐量试验

[单选题]为保证食品的质量，食品生产中使用的所有原、辅料必须符合相应的食品卫生标准^{(hygienic standard)}或要求，其标准或要求是指( )

A. 国家标准化
B. 行业标准
C. 地方标准
D. 企业标准
E. 职业标准

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学习资料：

[单选题]一种疾病的病死率为

A. 每10万人的粗死亡率
B. 该病的死亡专率
C. 某疾病的死亡结果
D. 该病死亡在各种死亡中的比例
E. 该病患者的死亡百分比

[单选题]妊娠期乳房变化，不正确的是

A. 于妊娠早期开始增大
B. 形成散在的结节隆起称为徐氏结节
C. 充血明显
D. 乳头增大变黑
E. 乳晕颜色加深，外围皮脂腺^{(sebaceous gland)}肥大

[单选题]下列指标对前列腺癌诊断价值最大的是(　　)。

A. f-PSA
B. PAP
C. t-PSA
D. PSA
E. t-PSA/f-PSA

[单选题]下列各项检查不属于内分泌功能鉴定试验的是

A. 葡萄糖耐量试验
B. 血钾、钠、氯测定
C. 血气分析
D. 甲状腺碘放射性核素扫描
E. 血清抗甲状腺微粒体抗体^{(anti thyroid microsome antibody)}测定

[单选题]工效学的研究对象是( )

A. 工作效率
B. 生产技术
C. 人、机器、环境的关系
D. 职业性疾病
E. 生产环境

[单选题]关于肿瘤的营养防治原则叙述不正确的是

A. 多吃蔬菜和水果
B. 食物多样
C. 保持体力活动
D. 限盐
E. 以动物性蛋白为主

[单选题]有下列情形之一的，不予医师执业注册，除了

A. 受吊销医师执业证书行政处罚，自处罚决定之日起至申请注册之日止不满一年的
B. 受吊销医师执业证书行政处罚，自处罚决定之日起不满二年的
C. 受吊销医师执业证书行政处罚，自处罚决定之日起满二年不满三年
D. 受刑事处罚，自刑罚执行完毕之日起至申请注册之日止不满一年的
E. 受刑事处罚，自刑罚执行完毕之日起至申请注册之日止不满二年的

[单选题]预防医学的特点不包括

A. 群体性
B. 综合性
C. 整体性
D. 统一性
E. 灵活性

[多选题]临床思维的基本原则有

A. 实事求是的原则，"一元论"原则
B. 用发病率和疾病谱观点选择诊断的原则
C. 首先考虑器质性疾病的诊断，然后考虑功能性疾病的原则
D. 首先考虑可治的疾病的原则，简化思维程序的原则
E. 见病见人的原则

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