2024年营养与食品卫生(副高)冲刺密卷详细解析(12.18)

1. [单选题]关于卫生服务的需求和利用研究属于

A. 调查研究
B. 实验研究
C. 文献研究
D. 健康危险因素评价
E. 卫生服务研究

2. [单选题]下列指标属于相对数的有

A. 均数
B. 比数
C. 构成比
D. 发病数
E. 测量值

3. [单选题]学龄儿童一日三餐中，早餐和午餐的营养素供给量应分别达到

A. 全天推荐量的35%、40%
B. 全天推荐量的30%、40%
C. 全天推荐量的25%、35%
D. 全天推荐量的30%、45%
E. 全天推荐量的25%、45%

4. [单选题]主要来源于动物性食品的生物活性成分是（ ）

A. 莱菔硫烷
B. 褪黑素
C. 槲皮素
D. 葛根素
E. 大蒜素

5. [单选题]李某，女，56岁，出现急躁易怒，胸闷胁胀，嘈杂吞酸，口干而苦，大便秘结，或头痛，目赤，耳鸣，舌红苔黄，脉弦数。此时辨证属（ ）

A. 肝气郁结
B. 气郁化火
C. 痰气郁结
D. 忧郁伤神
E. 心虚胆怯

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