【名词&注释】
乳制品(dairy products)、病死率(mortality)、降血压(lowering blood pressure)、有利于(beneficial to)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、植物性食品(phytogenic food)
[多选题]细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)的流行病学特点是( )。
A. 一般病程短
B. 全年皆可发病,尤以7~9月高发
C. 病死率较高
D. 是常见的一类食物中毒
E. 引起中毒的食品以植物性食品(phytogenic food)为主