【名词&注释】
劳动强度(labor intensity)、作息制度(work and rest system)、食物摄入量(food intake)、长时间(long time)、不合理(unreasonable)、植物性食物(plant food)、生产定额(production quota)、食盐摄入量(salt intake)、癌发病率(cancer morbidity)、脂肪摄入量(fat intake)
[多选题]目前全世界胃癌发病率(cancer morbidity)普遍下降,可能与哪些因素有关
A. 蔬菜和水果摄入量增加
B. 未精制植物性食物摄入量增加
C. 食盐摄入量(salt intake)降低
D. 体力活动增强
E. 动物脂肪摄入量(fat intake)降低