【导读】
布丁学网发布2022粮油食品检验人员考试考试试题试卷(0AD),更多粮油食品检验人员的考试试题请访问布丁学网职业技能鉴定频道。
1. [单选题]食品出厂检验报告的编号不应该具有()。
A. 唯一性 B. 重复性 C. 连续性 D. 概括性
2. [单选题]测定罐头食品中的淀粉有()和酸水解法两种方法。
A. 酶水解法 B. 碱水解法 C. 重量法 D. 液相色谱法