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下列哪种物质属于食品添加剂( )

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    胆固醇(cholesterol)、矿物质(mineral)、母乳喂养(breast feeding)、少年儿童(juvenile and children)、高能量(high energy)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、有利于(beneficial to)、苏丹红(sudan)、低脂肪(low fat)、参考答案

  • [多选题]下列哪种物质属于食品添加剂( )

  • A. 苏丹红(sudan)
    B. 辣椒红
    C. 三聚氰胺
    D. 廋肉精

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  • 学习资料:
  • [单选题]下列媒体的哪项广告有利于(beneficial to)少年儿童选择健康饮食( )。
  • A. 播放大量的甜食广告
    B. 播放垃圾食品广告
    C. 宣传去饭店就餐的好处
    D. 宣传多吃水果蔬菜的好处

  • [多选题]提倡婴儿进行母乳喂养,是因为( )。
  • A. 人乳中乳糖含量少
    B. 人乳中的脂肪球小吸收好
    C. 人乳中含丰富的免疫活性物质
    D. 人乳中的蛋白质容易消化
    E. 人乳中含有丰富的维生素C

  • [多选题]心肌梗死的饮食治疗是( )。
  • A. 限制胆固醇摄入,中重度胆固醇小于200mg/d
    B. 限制总能量、限制盐、补充维生素和矿物质
    C. 限制总能量摄入、限制不饱和脂肪酸、增加蛋白质
    D. 低盐、低脂肪(low fat)、低胆固醇、少食多餐
    E. 高能量、高蛋白质

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