学龄前儿童膳食安排以能量密度低、软、少餐为主要特点。（ ）

【名词&注释】

谷氨酰胺(glutamine)、谷氨酸钠(sodium glutamate)、营养不良(malnutrition)、学龄前儿童(preschool children)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、主要特点(main features)、溃疡病(canker)、化学名(chemical names)、婴幼儿生长发育(infant growth)、略大于(slightly larger)

[判断题]学龄前儿童膳食安排以能量密度低、软、少餐为主要特点。（ ）

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[多选题]关于婴儿头围合胸围说法,正确的是()

A. 出生时头围平均约为34厘米
B. 出生时男孩头围略大于^{(slightly larger)}女孩
C. 头围测量是婴幼儿生长发育^{(infant growth)}的重要指标
D. 头围反映脑和颅骨发育情况
E. 胸围反映肺的发育情况

[单选题]味精的化学名^{(chemical names)}为（ ）。

A. 谷氨酰胺
B. 谷氨酸钾
C. 谷氨酸钠
D. 鸟苷酸二钠

[单选题]下列适宜饮茶的人群是（ ）。

A. 患溃疡病^(canker)的人
B. 营养不良的人
C. 缺铁性贫血的人
D. 肥胖的人

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