2023年高级卫生专业技术资格考试（副高）营养与食品卫生(副高)历年考试试题汇总(7H)

1. [单选题]血浆胶性渗透压的大小决定于（ ）

A. 血浆清蛋白的浓度
B. 血浆球蛋白^(globulin)的浓度
C. 血浆脂类的含量
D. 血浆葡萄糖的浓度
E. 血浆无机离子的含量

2. [单选题]构成医疗事故的客观要件必须是给病员造成危害^{(harm to)}结果，除了（ ）

A. 残废
B. 因诊疗护理过失延长了治疗时间
C. 组织器官损伤导致功能障碍
D. 严重毁容
E. 死亡

3. [单选题]只能提高知晓率的是

A. 健康教育
B. 健康促进
C. 卫生宣传
D. 社会动员
E. 社会参与

4. [单选题]用于食品的化学品，慢性毒性试验的最大无作用剂量为小于人体可能摄入量的10倍，则

A. 应放弃，不用于食品
B. 可进入下一阶段试验
C. 应用另一方法验证
D. 应重复进行一次急性毒性试验
E. 应由专家作出取舍决定

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