职业技能鉴定2022化验员考试题296

1. [单选题]过滤BaSO4沉淀时选择( )滤纸。

A. 快速
B. 中速
C. 慢速
D. 都可以

2. [单选题]测硬度时所用的主要药品是( )

A. 甲基橙指示剂
B. 氢氧化钠溶液
C. EDTA溶液
D. 酚酞指示剂

3. [单选题]配制好缓冲溶液保存期^{(retention period)}一般不超过( )。

A. 20天
B. 1个月
C. 2~3个月
D. 6个月

4. [单选题]氧化还原滴定是基于溶液中氧化剂和还原剂之间的( )进行的。

A. 离子移动;
B. 分子作用;
C. 电子转移;
D. 质子转移^{(proton transfer)}。

5. [单选题]测定粗灰分时，试样灼烧后如果有炭粒，将试样冷却并湿润后，在( )干燥箱^{(dry box)}中仔细蒸发至干。

A. 103±2℃
B. 105±2℃
C. 110±5℃
D. 130±5℃

6. [单选题]下列分析方法中属于重量分析的是( )。

A. 食品中蛋白质的测定
B. 埃农法测定食品中还原糖
C. 萃取法测食品中粗脂肪
D. 比色法测食品中Pb含量

7. [单选题]测定大肠菌群数^{(coliform group count)}时，37℃培养24h，能发酵乳糖（ ）为阳性。

A. 产酸
B. 产酸产气
C. 产酸不产气
D. 生产不产酸

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