进餐时间，变量名称D3，变量长度6位。（ ）

【名词&注释】

骨骼肌(skeletal muscle)、核黄素(riboflavin)、叶黄素(lutein)、绿色蔬菜(green vegetable)、不存在(there is no)、类胡萝卜素(carotenoid)、理论上(theory)、辣椒红素(capsanthin)、进餐时间(mealtime)、营养素含量

[判断题]进餐时间^(mealtime)，变量名称D3，变量长度6位。（ ）

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学习资料：

[单选题]下列哪种类胡萝卜素可转变为维生素A（ ）。

A. 叶黄素
B. 番茄红素
C. β-胡萝卜素
D. 辣椒红素^(capsanthin)

[单选题]鲜豆类中的核黄素含量与（ ）相似。

A. 瓜茄类
B. 绿色蔬菜
C. 谷类食物
D. 菌藻类

[单选题]在食物成分表中某食物的某营养素含量用“（O）”表示，说明（ ）。

A. 该食物中理论上^(theory)应该存在一定量的该种成分，但未实际检测
B. 该食物中该种成分的含量低于目前检测方法的检出线或未检出
C. 理论上^(theory)估计不存在该种成分，未实际检测
D. 该食物中该种成分的含量为0

[多选题]分布于内脏和血管的主要肌组织是()

A. 心肌
B. 平滑肌
C. 骨骼肌
D. 随意肌

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