【导读】
布丁学网发布酒饮料精制茶制造2022晋升职称在线题库(10月02日),更多酒饮料精制茶制造的每日一练请访问布丁学网职业技能鉴定频道。
1. [单选题]浅色啤酒酿造水的理想碱度应为()。
A. 5~8°dH B. 8~12°dH C. -5~0°dH D. 0~5°dH
2. [单选题]服务员在为客人添加饮料后,应及时更换()。
A. 口布 B. 桌卡 C. 空瓶或空杯 D. 杯垫