1. [多选题]生食或半生食的鱼类在加工前应经过冷冻处理以杀灭可能存在的寄生虫,符合冷冻条件的是( )。
A. -20度7天
B. -35度7天
C. -20度15小时
D. -35度15小时
2. [单选题]B淋巴细胞成熟的场所是( )。
A. 胸腺
B. 脾脏
C. 骨髓
D. 淋巴结
3. [多选题]最适宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白质的食物为( )。
A. 米汤
B. 牛肉
C. 玉米
D. 豆腐
E. 核桃
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