V-P试验鉴定的是细菌对葡萄糖的分解产物。

【名词&注释】

葡萄糖(glucose)、寄生虫(parasite)、旋毛虫病(trichinosis)

[判断题]V-P试验鉴定的是细菌对葡萄糖的分解产物。

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学习资料：

[单选题]旋毛虫病是______病。

A. 寄生虫
B. 传染病

[单选题]牛、羊宰前停饲管理时间一般应为________小时。

A. 12小时
B. 18小时
C. 24小时

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