岭南酥皮一般开()

【名词&注释】

胡萝卜(carrot)

[单选题]岭南酥皮一般开()

A. 一个“四”
B. 两个“四”
C. 三个“四”
D. 四个“四”

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学习资料：

[单选题]习惯上被称为口蘑的蘑菇品种是( )

A. 榛蘑
B. 草菇
C. 双包蘑菇
D. 平菇

[单选题]下列哪种原料是用于制作黄油扁豆的原料( )。

A. 奶油
B. 大蒜
C. 计司粉
D. 胡萝卜

[单选题]的饭店、宾馆、饼屋等小型西式面点生产所需的主要蛋品。

A. 全蛋粉
B. 蛋清粉
C. 冰蛋
D. 鲜鸡蛋

[单选题]平衡的膳食应包括()、动物类、豆类、蔬菜和油脂类，而它们之间都应有适当的比例。

A. 植物类
B. 瓜果类
C. 粮食类
D. 其他

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