为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种

【名词&注释】

脂肪酸(fatty acid)、消化系统(digestive system)、维生素(vitamin)、固化剂(curing agent)、矿物质(mineral)、小幅度(small amplitude)、连续不断

[单选题]为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为

A. 蛋类
B. 谷类
C. 豆类
D. 肉类
E. 果类

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学习资料：

[单选题]应被淘汰的内壁涂料是

A. 溶剂挥干成膜涂料
B. 高温液化涂料
C. 加固化剂交联成膜树脂
D. 氧化成膜树脂
E. 高分子乳液涂料

[单选题]膳食治疗的目的与作用不包括

A. 消除病因
B. 改善症状
C. 诊断疾病
D. 辅助治疗
E. 营养监测

[单选题]与牛奶的比重大小有关的因素是（ ）。

A. 蛋白质
B. 乳糖
C. 维生素
D. 脂肪
E. 矿物质

[单选题]乳糜胸的营养治疗，用中链三酰甘油的同时应补充（ ）。

A. 长链三酰甘油
B. 必需脂肪酸
C. 脂溶性维生素
D. 蛋白质
E. 双糖

[单选题]用双手握住肢体远端，用力做缓缓的、连续不断的、小幅度^{(small amplitude)}的上下抖动，该法属比较轻松、柔和、舒畅的一种手法，称之为（ ）

A. 拍法
B. 击法
C. 摇法
D. 抖法
E. 踩跷法

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