【名词&注释】
病原菌(pathogen)、抗肿瘤(antitumor)、动脉硬化(arteriosclerosis)、麦角固醇(ergosterol)、生理功能(physiological function)、新方法(new method)、矿物质(mineral)、暗适应功能(dark adaptation function)、眼结膜印迹细胞(conjunctival impression cytology)、人工合成的(a synthetic)
[单选题]陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是
A. 有害金属
B. 添加剂
C. 细菌污染
D. 多环芳烃
E. 苯胺类
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学习资料:
[单选题]豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是
A. 维生素
B. 矿物质(mineral)
C. 抗营养因子
D. 豆类蛋白
E. 生物活性物质
[单选题]食管癌进食困难术前应采取的有效营养支持途径是
A. 肠外营养
B. 鼻饲营养支持
C. 经口营养支持
D. 胃造瘘营养支持
E. 空肠造瘘营养支持
[单选题]诊断维生素A边缘状态和缺乏的新方法是
A. 血清维生素A水平测定
B. 改进的相对剂量反应试验(MRDR)
C. 视觉暗适应功能(dark adaptation function)测定
D. 血浆视黄醇结合蛋白测定
E. 眼结膜印迹细胞(conjunctival impression cytology)学法(CIC)
[单选题]维生素D在体内实现其基本生理功能的主要形式是
A. 25-OH-D3
B. 1,25(OH)2D3
C. 7-脱氢胆固醇
D. 24R,25(OH)2D3
E. 麦角固醇
[单选题]下列证型中,不属于郁证常见证型的是( )
A. 肝气郁结
B. 气郁化火
C. 瘀血阻络
D. 忧郁伤神
E. 痰气郁结
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