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高胆固醇血症患者应选择的膳食种类

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  • 【名词&注释】

    肾衰竭(renal failure)、细菌性(bacterial)、再利用(reuse)、胃肠功能(gastrointestinal function)、营养素(nutrient)、肝功能障碍(liver dysfunction)、低蛋白(low protein)、酸中毒(acidosis)、有利于(beneficial to)、高蛋白膳食(high protein)

  • [单选题]高胆固醇血症患者应选择的膳食种类

  • A. 高蛋白膳食(high protein)
    B. 低蛋白(low protein)膳食
    C. 高热能膳食
    D. 少盐膳食
    E. 低胆固醇膳食

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  • 学习资料:
  • [单选题]患有异食癖的儿童有可能缺乏的微量元素是
  • A. 铁
    B. 锌
    C. 碘
    D. 镁
    E. 锰

  • [单选题]炸油条时,加碱和高温对营养素损失最严重的是
  • A. 烟酸
    B. 无机盐
    C. 蛋白质
    D. 维生素B1
    E. 维生素B2

  • [单选题]用记账法进行膳食调查,不需要的数据是
  • A. 各餐用膳人数
    B. 调查开始时库存各类食物的数量
    C. 称量烹调前、后各种食物的生重和熟重
    D. 每日各种食物购入量
    E. 调查结束时剩余食物数量

  • [单选题]高支链氨基酸配方膳食适合于
  • A. 肝功能障碍患者
    B. 胃肠道消化功能障碍的患者
    C. 肾衰竭的患者
    D. 胃肠功能正常的患者
    E. 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者

  • [单选题]慢性肾衰竭病人用α-酮酸疗法的优点是
  • A. 纠正酸中毒(acidosis)
    B. 必需氨基酸浓度升高
    C. 降低非必需氨基酸水平
    D. 与体内氨生成必需氨基酸,增加尿素氮再利用
    E. 预防脱水

  • [单选题]以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为
  • A. 甲型病毒性肝炎
    B. 乙型病毒性肝炎
    C. 细菌性痢疾
    D. 伤寒
    E. 肺结核

  • [单选题]黄苔一般主( )
  • A. 寒证
    B. 热证
    C. 痰饮
    D. 湿证
    E. 脾虚证

  • [多选题]"火"性具有的特征包括( )
  • A. 向上
    B. 曲直
    C. 温热
    D. 升腾
    E. 升发

  • [多选题]五行学说在中医学中主要可用于( )
  • A. 解释生理现象
    B. 解释病理传变
    C. 指导诊断疾病
    D. 说明事物之间变化
    E. 指导临床治疗

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