人食用被农药污染的水生生物后，对人体可产生的影响是

【名词&注释】

营养价值(nutritive value)、农药污染(pesticide pollution)、营养缺乏病(deficiency disease)、限制性氨基酸(limiting amino acid)、体重减轻(weight loss)、食欲不振(loss of appetite)、生物浓缩(bioconcentration)、坏血病(scurvy)、黄曲霉毒、蛋白质分解代谢(protein catabolism)

[单选题]人食用被农药污染的水生生物后，对人体可产生的影响是

A. 通过食物链的逐级稀释，对人体产生微小的不良效应
B. 通过食物链的逐级稀释，对人体不产生不良效应
C. 通过食物链的逐级浓缩，对人体产生严重的不良效应
D. 农药不会通过食物链影响到人的健康
E. 以上说法都不对

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学习资料：

[单选题]维生素D缺乏时出现的症状不包括

A. 佝偻病
B. 骨质软化症
C. 骨质疏松症
D. 肾结石
E. 手足痉挛症

[单选题]与黄曲霉毒素直接相关的癌症是

A. 肝癌
B. 肾癌
C. 大肠癌
D. 肺癌
E. 胃癌

[单选题]肾脏病患者营养评价方法，除外

A. 膳食调查
B. 身体测量
C. 肾功能检查
D. 应急状态评估
E. 尿常规

[单选题]限制性氨基酸的存在，可使机体（ ）。

A. 蛋白质的吸收受到限制
B. 蛋白质提供热能受到限制
C. 机体氮平衡受到限制
D. 蛋白质分解代谢^{(protein catabolism)}受到限制
E. 合成组织蛋白质受到限制

[单选题]耐力项目运动员容易发生的营养缺乏病是

A. 脚气病
B. 癞皮病
C. 坏血病^(scurvy)
D. 贫血
E. 夜盲症

[单选题]中医学辨证中，最基本的辨证方法是（ ）

A. 气血津液辨证
B. 卫气营血辨证
C. 八纲辨证
D. 脏腑辨证
E. 六经辨证

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