【名词&注释】
相容性(compatibility)、抑菌作用(bacteriostasis)、丙氨酸氨基转移酶(alanine aminotransferase)、总胆红素(total bilirubin)、血清蛋白电泳(serum protein electrophoresis)、溶菌酶含量(lysozyme level)
[单选题]唾液的哪种作用可促进龋的发生
A. 黏滞度高
B. 溶菌酶含量(lysozyme level)高
C. 流量和流速高
D. 缓冲能力高
E. 再矿化能力高