【名词&注释】
植物油(vegetable oil)、丙酮酸、高脂肪(high fat)、病死率(mortality)、胆红素(bilirubin)、摄入量、高能量(high energy)、对照组(control group)、低蛋白(low protein)、低脂肪(low fat)
[单选题]下列化合物均是NPN,例外的是( )
A. 尿素
B. 丙酮酸
C. 尿酸
D. 肌酐
E. 胆红素
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学习资料:
[单选题]病例对照研究中,疾病与研究因素可能相关的推论理由是
A. 病例组的发病率显著高于对照组(control group)
B. 病例组的相对危险度显著高于对照组(control group)
C. 病例组的病死率显著高于对照组(control group)
D. 病例组的归因危险度显著高于对照组(control group)
E. 病例组的暴露率显著高于对照组(control group)
[单选题]胆囊疾病患者脂肪摄入
A. 增加摄入量
B. 不用限制
C. 增加动物性脂肪摄入
D. 限制植物油摄入
E. 可适量选用植物油
[单选题]硅沉着病营养治疗原则
A. 能量适中、高优质蛋白、高膳食纤维
B. 高能量(high energy)、低蛋白(low protein)、高膳食纤维
C. 高能量(high energy)、低蛋白(low protein)、低脂肪(low fat)
D. 高能量(high energy)、低蛋白(low protein)、高脂肪
E. 低能量、低蛋白(low protein)、低脂肪(low fat)
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