【名词&注释】
有机酸(organic acid)、空气相对湿度(air relative humidity)、温故知新、主要原因(main cause)、内陆地区(inland region)、大幅度(greatly)、明确要求(definite requirements)、干物质损耗(dry matter loss)、咖啡色(coffee)、相一致(phase matched)
[单选题]优质香科烟的外观质量要求为:杰尼克(湖北沙姆逊),调制后叶片呈( )。
A. 橘黄:深桔黄武浅桔红色,身份中等至较厚,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片小
B. 咖啡色(coffee),身份中等,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片小
C. 橘黄、深桔黄或浅桔红色,身份中等至较厚,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片较大
D. 咖啡色(coffee),身份中等,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片较大
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学习资料:
[多选题]下列描述正确的是( )。
A. 基准标样每年更换一次
B. 基准标样每两年更换一次
C. 仿制标样每两年更换一次
D. 仿制标样每年更换一次
[多选题]下列关于空气相对湿度的年变化规律的描述,( )是正确的。
A. 在我国,空气相对湿度与气温年变化相反
B. 在我国,空气相对湿度与气温年变化相一致(phase matched)
C. 在我国西北内陆地区,相对湿度年变化与气温年变化相反
D. 在我国广大季风区,空气相对湿度与气温年变化相一致(phase matched)
[单选题]原则明确要求(definite requirements),培训过程是双向的互动交流,而不是单向的传授。
A. 温故知新
B. 双向沟通
C. 适合
D. 反应
[单选题]烟叶烘烤与烟叶等级质量的关糸,( ),。
A. 过熟的叶片烤后干物质少,颜色带有青色,弹性变差,油分较少
B. 过熟的叶片烤后干物质少,颜色变暗,弹性变差,油分较少
C. 变黄期温度过高会导致挂灰
D. 千筋期千球温度大幅度下降会导致烤红
[多选题]下列关于促使烟叶干物质损耗(dry matter loss)原因的选项中,表述正确的是( )。
A. 蛋白质和氨基酸脱氨放出氨气
B. 果胶质分解放出甲醇
C. 某些有机酸被氧化放出二氧化碳
D. 以上不是主要原因
[多选题]烤烟油分变化规律逐渐减少的是( )。
A. 欠熟→尚熟→成熟
B. 成熟→尚熟→欠熟
C. 成熟→尚熟→假熟
D. 成熟→欠熟→尚熟→完熟
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