营养与食品卫生(正高)2023年考前点睛模拟考试31

1. [多选题]食物中毒的发病特点为

A. 人与人之间可直接传染
B. 潜伏期短
C. 中毒病人有相似的食物史
D. 中毒病人有相似的临床症状
E. 中毒由动物性食品所引起

2. [多选题]食品卫生标准^{(sanitary standard of food)}的特性是

A. 技术性
B. 法规性
C. 效率性
D. 强制性
E. 相关性

3. [单选题]每个腧穴都具有的治疗作用是（ ）

A. 相对特异作用
B. 近治作用
C. 远治作用
D. 双向良性调节作用
E. 以上都不是

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