2025年高级卫生专业技术资格考试（正高）环境卫生(正高)考试试题库(7K)

1. [多选题]用于血清流行病学研究的血清指标有

A. 抗原
B. 抗体
C. 生化物质
D. 核糖核酸
E. 血清蛋白

2. [多选题]HACCP系统控制指标可以分为

A. 感官指标
B. 物理指标
C. 化学指标
D. 销售指标
E. 微生物指标

3. [多选题]拔火罐时是用火力将罐内的气体排出，从而产生负压吸附的方法，常用的方法有（ ）

A. 投火法
B. 抽气法
C. 闪火法
D. 贴棉法
E. 水煮法

查看答案&解析查看所有试题

本文链接：https://www.51ksbd.net/show/w3lrq0.html