中级卫生专业技术资格考试2024年公共卫生(中级)［代码：362］模拟系统338

1. [单选题]体现《行政处罚法》公正原则的是

A. 坚持处罚与教育相结合
B. 实行回避制度
C. 听证公开程序
D. 行政处罚的规定要公开
E. 程序合法

2. [单选题]人体最重要的排泄器官是( )

A. 肝脏
B. 肾脏
C. 皮肤
D. 胃
E. 肺

3. [单选题]食品水分活性是指

A. 食品中的结合水
B. 食品的湿度
C. 加热至水沸点难被蒸发出的水分
D. 能供微生物利用的那部分水分
E. 不能供微生物利用的那部分水分

4. [单选题]滤池的工作期可分为( )

A. 清洗期、成熟期、过滤期
B. 成熟期、过滤期、清洗期
C. 沉淀期、清洗期、过滤期
D. 过滤期、清洗期、成熟期
E. 成熟期、清洗期、沉淀期

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