裱制黄油蛋糕的对称图案有：上下对称、左右对称、四方对称等。

【名词&注释】

碳酸钠(sodium carbonate)、矿物质(mineral)、碳酸氢钠(sodium bicarbonate)、基本单位(basic unit)、无机盐(inorganic salt)、柠檬黄(tartrazine)、碳酸氢铵(ammonium bicarbonate)、胭脂红(carmine)、小苏打(sodium bicarbonate)、绿叶菜

[判断题]裱制黄油蛋糕的对称图案有：上下对称、左右对称、四方对称等。

查看答案&解析查看所有试题

学习资料：

[单选题]腐烂的蔬菜最易形成()，因此剩菜不要存放过久，尤其是绿叶菜。

A. 硝酸盐
B. 亚硝酸
C. 亚硝酸盐
D. 亚硫酸盐

[单选题]食粉又称小苏打^{(sodium bicarbonate)}，学名()，是常用的化学膨松原料

A. 碳酸钠
B. 碳酸氢钠
C. 碳酸氢铵^{(ammonium bicarbonate)}
D. 矾碱盐

[单选题]用于加小牛肉的小牛成熟期一般是在( )

A. 1-2个月龄
B. 2-6个月龄
C. 6-8个月龄
D. 6-18个月龄

[单选题]规则几何形体的组合造型手法是( )。

A. 旋转移动
B. 渐变手法
C. 对比手法
D. 对称手法

[单选题]氨基酸是有氨基的有机酸，是组成()的基本单位。

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 矿物质
D. 无机盐

[单选题]花生主产于我国的()地区。

A. 华北
B. 东北
C. 西南
D. 华南

[单选题]合成色素的稳定性易受日光、酸、碱等因素的影响，其中最易褪色和最不易褪色的是()。

A. 胭脂红^(carmine)、苋菜红
B. 苋菜红、柠檬黄
C. 胭脂红^(carmine)、靛蓝
D. 靛蓝、柠檬黄

[单选题]茶叶中含有多种矿物质元素，其中( )比一般植物含量高。

A. 钙和铁
B. 氟和碘
C. 氟和锰
D. 铁和氟

本文链接：https://www.51ksbd.net/show/w54d60.html