测定水不溶性灰分所用试剂要求为热蒸馏水。

【名词&注释】

食品质量(food quality)、知名度(popularity)、进出口食品(import and export food)、电光分析天平(photoelectric analytical balance)、热蒸馏水

[判断题]测定水不溶性灰分所用试剂要求为热蒸馏水。

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[单选题]关于食品检验的主要作用，下列说法错误的是()。

A. 对食品生产和加工进行全面质量控制和管理
B. 提高生产企业产品的知名度
C. 对进出口食品的质量进行把关
D. 为食品质量纠纷的解决提供技术依据

[单选题]机械天平(电光分析天平)调节零点，即观察投影屏上的刻度线是否与缩微标尺上的()刻度相重合。

A. 0.0g
B. 0.0mg
C. 0.00g
D. 0.00mg

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