卫生毒理(副高)2023年晋升职称在线题库(12.26)

1. [单选题]细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志

A. 食品中的菌数
B. 食品中细菌种类
C. 食品等级
D. 食品清洁状态
E. 以上都不对

2. [单选题]居室细菌学评价最常用的指标是

A. 金黄色葡萄球菌
B. 细菌总数
C. 大肠杆菌
D. 粪大肠杆菌
E. 志贺菌属

3. [单选题]发生应急事件时的调查内容主要包括

A. 事故发生的地点、时间、原因、过程以及当事者
B. 污染物的品名、种类、性状和数量
C. 了解污染物的波及范围及扩散趋势
D. 对水体污染进行监测并确定对照点
E. 以上都是

4. [单选题]下列叙述中是生物效应剂量的是

A. 吸入体内毒物的量
B. 某一毒物累积到某器官的量
C. 作用到某靶器官的量
D. 机体所能承受的毒物的量
E. 蓄积于机体的毒物的量

5. [单选题]酶的活性中心是指

A. 整个酶分子的中心部位
B. 酶蛋白与辅酶的结合部位^{(binding site)}
C. 酶分子上有必需基团的部位
D. 酶分子表面有解离基团的部位
E. 结合并催化底物转变成产物的部位

6. [单选题]反映疾病危害居民生命健康严重程度的指标有

A. 某病病死率、死亡率
B. 某病患病率、发病率
C. 某病病死率、发病率
D. 某病死亡率、患病率
E. 以上都不是

7. [单选题]欲编制某地医某特定人群的寿命表，需利用该人群的

A. 总死亡数
B. 总死亡率^{(total mortality)}
C. 人口年龄构
D. 年龄别死亡率
E. 不同性别的死亡率

8. [单选题]哺乳动物长期致癌试验中，动物的选择错误的是

A. 在选择物种和品系时，应考虑自发肿瘤率
B. 选用性成熟的动物
C. 每组动物较一般毒性试验多
D. 一般雌雄各半
E. 每组动物数一般为雌雄各50只

9. [单选题]评价急性毒性大小最重要的参数是

A. LD100
B. LD01
C. LD0
D. LD50
E. Limac

10. [单选题]古代养生家主张咽而不吐，以养肾精的物质是（ ）

A. 唾
B. 涎
C. 涕
D. 泪
E. 痰

11. [单选题]外感病如见舌绛有苔，多提示（ ）

A. 气分热盛
B. 上焦湿热
C. 阴虚火旺
D. 胃肠热甚
E. 热入营血

12. [单选题]由于中药以植物药居多，故自古以来^{(from time immemorial)}人们习惯把中药称为（ ）

A. 本草
B. 青草药
C. 方剂
D. 天然药物
E. 生物药物

13. [多选题]二陈汤的药物组成是（ ）

A. 制半夏
B. 橘红
C. 茯苓、炙甘草
D. 枳实
E. 胆南星

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