【导读】
布丁学网发布执业医师2022公卫执业助理医师试题题库(3AH),更多公卫执业助理医师的考试试题请访问布丁学网执业医师频道。
1. [单选题]关于大豆类的营养价值,下列说法中不正确的是
A. 蛋白质含量高 B. 蛋白质中蛋氨酸含量较多 C. 富含不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid) D. 磷脂含量较多 E. 碳水化合物在体内较难消化