肾脏病患者营养治疗应

【名词&注释】

大豆蛋白(soybean protein)、黄酮类(flavonoids)、肾功能(renal function)、红细胞(erythrocyte)、摄入量、血凝素(hemagglutinin)、病患者(disease)

[单选题]肾脏病患者^(disease)营养治疗应

A. 低能量供应，减少肾脏负担
B. 肾功能不全时，增加蛋白摄入量
C. 减少植物蛋白质，供给优质蛋白质
D. 增加进水量
E. 低钙高磷膳食

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学习资料：

[单选题]大豆中具有降脂作用的物质是（ ）。

A. 植物红细胞血凝素^{(hemagglutinin)}
B. 黄酮类
C. 大豆蛋白
D. 脂肪氧化酶
E. 酚糖苷

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