奶牛的检疫对象主要是布氏杆菌病。

【名词&注释】

甲状腺(thyroid)、萎缩性(atrophic)、肾上腺(adrenal)、鸡新城疫(newcastle disease)、有效期(period of validity)、布氏杆菌、许可证(license)、紫红色(mauve)、乳白色(milkiness)

[判断题]奶牛的检疫对象主要是布氏杆菌病。

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学习资料：

[单选题]有黄疸症状的病是( )。

A. 马巴贝氏焦虫病
B. 猪瘟
C. 牛前胃驰缓
D. 鸡新城疫

[单选题]肝脏呈黄褐色或黄色，但体积不肿大，质地和结构无变化，该病变可能是( )。

A. 肝脂肪变性
B. 肝萎缩性硬变
C. 肝肥大性硬变
D. 饥饿肝

[单选题]《动物诊疗许可证^(license)》有效期为_ 年。

A. 1
B. 2
C. 3
D. 4

[单选题]生猪屠宰在流水线上操作，检疫时须摘除( )。

A. 甲状腺
B. 肾上腺
C. 甲状腺、肾上腺、病变淋巴结
D. 病变淋巴结

[单选题]下列哪项对鲜猪肉的表述正确?_。

A. 肌肉有光泽、红色均匀、脂肪乳白色^(milkiness)
B. 肌肉呈暗红色、黑红色
C. 脂肪呈红色
D. 皮肤呈紫红色^(mauve)或暗红色

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