【名词&注释】
维生素A(vitamin a)、乳及乳制品(milk and milk products)、植物性食物(plant food)、被调查者(respondents)、参考答案、营养素含量
[判断题]被调查者编码,变量名为ID,变量长度至少为3位。( )
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学习资料:
[单选题]下列物质中,含维生素B12丰富的为( )。
A. 菠菜
B. 葡萄
C. 谷物
D. 肉类
[单选题]乳类及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除( )含量较低外,其他营养素含量都比较丰富。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素D
D. 维生素E
[多选题]胃大部切除术后应该给予( )。
A. 必需氨基酸配方要素膳食
B. 低盐流质膳食
C. 低脂少渣膳食
D. 高支链氨基酸要素膳食
E. 低碳水化合物膳食
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