【名词&注释】
有机物(organic compounds)、挥发性(volatile)、硅酸盐、高锰酸盐指数(permanganate index)、标准溶液的浓度、KMnO4标准溶液、原始记录(original record)、溶解能力(solvent power)、适用于(suitable for)、称量瓶(weighing bottle)
[单选题]在测定水样的高锰酸盐指数时,需要加入或滴入KMnO4标准溶液三次,其中第二次加入KMnO4标准溶液的目的是( )。
A. 校正KMnO4标准溶液的浓度
B. 氧化水中有机物
C. 校正草酸钠标准溶液的浓度
D. 与剩余的草酸钠反应
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学习资料:
[单选题]下列酸中对硅酸盐垢溶解能力(solvent power)最强的是( )
A. 盐酸
B. 硫酸
C. 氢氟酸
D. 硝酸
[单选题]直接干燥法适用于(suitable for)在100-104℃下,不含或含其他( )物质甚微的试样。
A. 物理
B. 化学
C. 挥发性
D. 不挥发
[单选题]有关原始记录(original record)的编号,下列说法不正确的是( )。
A. 相同产品的不同项目原始记录(original record)编号可以相同
B. 不同产品的相同项目原始记录(original record)使用不同的编号
C. 原始记录(original record)需要编号
D. 相同产品的相同项目原始记录(original record)使用相同的编号
[单选题]在食品分析中常用的容器类玻璃容器有烧杯、锥形瓶、称量瓶(weighing bottle)等,关于烧杯常用规格下列选项完全正确的是( )。
A. 10mL、25mL、50mL、80mL
B. 10mL、25mL、50mL、100mL
C. 10mL、20mL、50mL、100mL
D. 10mL、25mL、40mL、100mL
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