健康教育与健康促进(副高)2023年试题剖析(02.20)

1. [多选题]影响疾病种族与民族分布的主要因素有

A. 生活习惯与经济条件
B. 职业
C. 遗传因素
D. 文化水平^{(cultural level)}
E. 年龄大小

2. [单选题]社区规划的目标是预防中小学生吸烟，教育对象中的一级目标人群是中小学

A. 家长
B. 老师
C. 学生
D. 领导
E. 学校周围的店主

3. [单选题]下列不属于地方病的是( )

A. 碘缺乏病
B. 氟斑牙
C. 克汀病^(cretinism)
D. 大骨节病
E. 水俣病

4. [单选题]下列都是《中华人民共和国食品卫生法》规定的食品生产经营过程必须符合的卫生要求，除了( )

A. 应当有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、洗涤、污水排放等设施
B. 使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全无害
C. 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前只须用清水洗净即可
D. 保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等及其孳生条件上的措施，与有毒、有害场所保持规定的距离
E. 食品生产经营人员应当保持个人卫生^{(personal hygiene)}，生产销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣帽，销售直接入口的食品时，必须使用售货工具

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