【名词&注释】
透光率(transmittance)、标准溶液(standard solution)、类固醇(steroid)、可燃性(flammability)、灭火器(extinguisher)、马弗炉(muffle furnace)、不成熟(immature)
[单选题]适宜扑救液体和可熔固体及气体火灾及有机熔剂和设备初起火灾的灭火器种类为( )。
A. 干粉
B. 二氧化碳
C. 1211
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学习资料:
[单选题]烟煤黏结指数的测定中,没有用到的仪器是()
A. 秒表
B. 马弗炉(muffle furnace)
C. 坩埚
D. 瓷舟
[多选题]火灾发生的条件()
A. 氧气的供给
B. 可燃性的物质
C. 达到燃烧的起始温度
[单选题]不成熟(immature)的啤酒有馊饭味,其主要反映在啤酒的( )含量超过了其味域值。
A. 原麦汁浓度
B. 酒精
C. 双乙酰
D. 二氧化碳
[单选题]紫外可见分光光度计读数时,通常读取( )。
A. 溶液透光度
B. 溶液吸光度
C. 百分透光率
D. I0/I的比值
[单选题]配制碱标准溶液时需用( )的纯水。
A. 无氨
B. 不含CO2
C. 无酚
D. 不含有机物
[单选题]脂肪根据其结构的不同,可分为( )和( )两大类,前者1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。
A. 类脂肪、真脂肪
B. 甘油三酯、类脂肪
C. 真脂肪、磷脂
D. 真脂肪、类固醇
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