食品受到污染后，在一定条件下，对生物体可能产生一定的毒性。

【名词&注释】

麦芽糖(maltose)、电气设备(electrical equipment)、生产流程(production process)、工作环境(working environment)

[判断题]食品受到污染后，在一定条件下，对生物体可能产生一定的毒性。

查看答案&解析查看所有试题

学习资料：

[单选题]适宜制作烧烤食品的、耐热性能较强的糖类品种是( )。

A. 蔗糖
B. 果糖
C. 蜂糖
D. 麦芽糖

[单选题]由于厨房( )的原因，导致电气设备的工作环境^{(working environment)}比较恶劣。

A. 生产流程负责难以监管
B. 设备种类多样布线复杂
C. 湿度大和油烟蒸汽较浓
D. 人员流动频繁缺乏管理

本文链接：https://www.51ksbd.net/show/wy409j.html