【名词&注释】
重复性(repeatability)、平均值(average)、酸碱指示剂(acid-base indicator)、罐头食品
[判断题]化学计量点是弱碱性,则应选择酚酞做酸碱指示剂。
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学习资料:
[单选题]若用量筒量取70mL液体,应选用的()量筒:目的是减少误差。
A. 10mL
B. 50mL
C. 100mL
D. 250mL
[单选题]采用比色法测定罐头食品的过氧化值,在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的()。
A. 5%
B. 10%
C. 15%
D. 20%
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