公共营养师2022模拟考试冲刺试题237

1. [多选题]根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》，孕妇在该孕周，每天能量的RNIs应在非孕基础上增加__kcal。

A. 150
B. 200
C. 250
D. 300

2. [单选题]与蛋白质代谢有关的维生素是( )

A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素B2
D. 维生素B6
E. 维生素E

3. [多选题]母乳奶粉主要是减少了牛乳粉中()等的含量

A. 蛋白
B. 蛋白
C. 蛋白
D. 蛋白

4. [单选题]中国居民的膳食结构存在的主要问题 （ ）。

A. 城市居民脂肪供能比例超过30％
B. 蔬菜、水果消费量偏低
C. 奶类食物消费量^{(food consumption)}偏低
D. 以上选项均正确

5. [单选题]按照食品营养声称和营养成分功能声称准则，营养标签上要标注“多维”产品，除维生素的含量应负荷相应要求以外，产品必须添加( )种以上的维生素。

A. 5
B. 4
C. 3
D. 2

6. [单选题]引起骨质疏松的原因很复杂，但其发生的直接原因是（ ）。

A. 维生素D缺乏
B. 缺少体力活动
C. 钙丢失
D. 雌激素水平下降

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