缺铁性贫血，正确的是

【名词&注释】

食物中毒(food poisoning)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、小剂量(low dose)、潜伏期(latency)、葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)、养殖场(farm)、快餐店(lunchroom)、主要症状(main symptoms)、参考答案

[单选题]缺铁性贫血，正确的是

A. 目的是使血红细胞蛋白恢复正常
B. 维生素B12可增强疗效
C. 多饮茶水
D. 小剂量开始，血红蛋白正常后再用药2~3月
E. 禁用酸性药物

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学习资料：

[多选题]某地养殖场民工进食从某快餐店^(lunchroom)购买的盒饭后，陆续有人发病，主要症状^{(main symptoms)}为恶心、呕吐、头晕和腹部不适，无发热。经调查，发病者均进食了米饭，潜伏期最短1小时，最长4.5小时，这可能是一起

A. 沙门菌食物中毒
B. 肉毒菌素中毒
C. 大肠埃希菌食物中毒
D. 葡萄球菌肠毒素食物中毒
E. 蜡样芽孢杆菌食物中毒

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