【名词&注释】
沉积物(sediment)、致病菌(pathogenic bacteria)、食物中毒(food poisoning)、周期性(periodicity)、葡萄球菌(aureus)、海产品(seafood)、贝壳类(shell drugs)、副溶血性、参考答案、溶血性弧菌
[多选题]哪些情况下需要洗手( )
A. 处理食物前
B. 上厕所后
C. 处理垃圾后
D. 触摸如钱币等其他物品后
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学习资料:
[单选题]9lKcal指1000克纯水的温度由( )所需的能量:
A. 15℃上升至l6℃
B. 16℃上升到17℃
C. 10℃上升到11℃
D. 5℃上升到6℃
[多选题]()是锌的良好食物来源。
A. 贝壳类(shell drugs)
B. 深绿色蔬菜
C. 红色肉
D. 动物内脏
E. 豆类
[单选题]夏、秋季节海产鱼、虾中检出率较高的致病菌是( )。
A. 沙|、|菌属
B. 副溶血性弧菌
C. 肉毒梭菌
D. 葡萄球菌
[多选题]男性,40岁,中上腹偏右周期性灼痛5年,疼痛反复发作,春秋季节加重,空腹时疼痛加剧,进食或服制酸药物后缓解,并伴烧心、嗳酸,食欲一般,初诊为十二指肠球部溃疡,确诊的首选检查是
A. X线钡剂造影
B. 抗幽门螺杆菌抗体IgG的检测
C. 胃脱落细胞检查
D. 纤维胃镜检查
E. 胃液分析
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