【名词&注释】
棕榈油(palm oil)、大豆油(soybean oil)、植物油(vegetable oil)、急性毒性(acute toxicity)、花生油(peanut oil)、转氨酶(transaminase)、非蛋白氮(nonprotein nitrogen)、橄榄油(olive oil)、大多数(most)、葵花子油
[单选题]关于DNA指导RNA合成的叙述中哪一项是错误的( )
A. 只有DNA存在时,RNA聚合酶才能催化生成磷酸二酯键
B. 转录过程中RNA需要引物
C. 大多数(most)情况下只有一股DNA作为RNA合成的模板
D. RNA链的合成方向是5′→3′端
E. 合成的RNA链没有环状的
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学习资料:
[单选题]非蛋白氮(nonprotein nitrogen)中含量最多的含氮物是( )
A. 尿素
B. 氨基酸
C. 肌酐
D. 尿酸
E. 胆红素
[单选题]急性毒性试验的观察和记录内容可不包括
A. 中毒体征及发生过程
B. 死亡情况和时间
C. 体重
D. 食物利用率
E. 病理形态学变化
[单选题]下列食物中饱和脂肪酸含量最高的是( )
A. 棕榈油
B. 大豆油
C. 花生油
D. 葵花子油
E. 橄榄油(olive oil)
[单选题]能够反映体内叶酸储存情况的是
A. 血清叶酸盐
B. 红细胞中叶酸含量
C. 血浆同型半胱氨酸含量
D. 白细胞中叶酸含量
E. 红细胞转氨酶活力
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