高级卫生专业技术资格考试（副高）2022营养与食品卫生(副高)模拟考试冲刺试题206

1. [单选题]通过描述疾病年龄分布探讨病因，最好的方法是

A. 出生队列分析
B. 横断面分析^{(cross-sectional analysis)}
C. 发病率分析
D. 死亡率分析
E. 队列分析

2. [单选题]非参统计与参数统计相比较，优点是

A. 统计效率高^{(high efficiency)}
B. 容易计算
C. 适用范围广，不限于资料的分布
D. 结果更可靠
E. 以上都是

3. [单选题]谷类种子中( )含维生素E较多。

A. 谷皮
B. 糊粉层^{(aleurone layer)}
C. 胚乳
D. 谷胚

4. [单选题]含铜丰富的食品不包括

A. 贝类
B. 肝脏
C. 牛奶
D. 坚果
E. 干豆类

5. [多选题]玻璃制品^(glass)的主要卫生问题是溶出两种重金属物质，它们是（ ）

A. 铅
B. 汞
C. 镉
D. 砷
E. 铬

6. [多选题]现代食品的常见卫生问题有

A. 食品的污染
B. 食源性疾病
C. 肿瘤
D. 食品标识滥用
E. 食品工程新技术所带来的问题

7. [单选题]具利水通淋、通乳作用的药物是（ ）

A. 萆薢
B. 木通
C. 石韦
D. 地肤子
E. 泽泻

8. [单选题]下列选项中，属于寒凝血瘀型痛经之证候的是（ ）

A. 经前小腹胀痛，经行不畅，色紫黯有块
B. 经行小腹刺痛拒按，瘀块排出后疼痛减轻
C. 经行小腹冷痛，得热则减，量少，色黯有块
D. 经行小腹绵绵作痛，量少，色淡质稀
E. 经期小腹灼痛拒按，痛连腰骶，经色紫红，质稠

9. [单选题]中风阳闭，灌服可选用（ ）

A. 至宝丹或安宫牛黄丸
B. 苏合香丸
C. 解语丹
D. 参附汤
E. 独参汤

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