【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、传播媒介(media)、发生率、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、防护用品、指示菌(indicative bacteria)、婴儿死亡率(infant mortality)、大肠菌(intestinal bacteria)、致病性微生物(pathogenic microorganism)、月经先后无定期
[填空题]1988年1月上海曾暴发一起因生吃鱼、贝类食物引起的甲肝大流行,后经各级部门采取综合防治措施得以控制。
下列各项是针对传播途径的措施是
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学习资料:
[多选题]能够作为食品检验中的致病性微生物(pathogenic microorganism)或指示菌有
A. 结核杆菌
B. 沙门氏菌
C. 金黄色葡萄球菌
D. 大肠菌(intestinal bacteria)群
E. 菌落总数
[多选题]孕妇营养不良可造成( )。
A. 早产及新生儿低出生体重发生率增高
B. 围生期婴儿死亡率(infant mortality)增高
C. 影响胎儿和婴儿的体格和智力发育
D. 胎儿先天性畸形发生率增高
E. 胎儿成年后血压与出生体重成正相关
[多选题]月经先后无定期的诊断要点有( )
A. 经期不定
B. 月经或提前或延后7天以上
C. 经乱连续3个周期
D. 经量过多
E. 经期延长
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