2022职业资格考试公共营养师模拟考试练习题220

1. [多选题]一个高脂血症患者^{(patients with hyperlipidemia)}，长期喜吃油腻食物，要对其进行教育^{(make education)}，最影响其中心信念树立的因素有( )

A. 疾病的危害性
B. 症状出现的时间性
C. 对咨询教育者的信任程度
D. 自身对健康的关心程度和效益程度

2. [单选题]干瘦型蛋白质-能量营养不良症（PEM）的主要原因是（ ）。

A. 能量摄入不足
B. 蛋白质摄入不足
C. 脂肪摄入不足
D. 维生素摄入不足

3. [单选题]蛋白质和热能缺乏引起的营养不良临床表现有消瘦型和()。

A. 水肿型
B. 夜盲型
C. 亚健康型
D. 佝偻型

4. [单选题]粮谷类食品应保持在避光、通风、阴凉和（ ）的环境中储存。

A. 密封
B. 干燥
C. 潮湿
D. 高温

5. [单选题]下列碳水化合物中（ ）为单糖。

A. 果糖
B. 麦芽糖
C. 淀粉
D. 水苏糖

6. [多选题]为了保持自身的身心平衡，美国卫生学会提出了11条要诀，下列不属于的是()。

A. 倾诉烦恼
B. 暂时逃避
C. 处处为人着想
D. 偶尔也要屈服

查看答案&解析查看所有试题

本文链接：https://www.51ksbd.net/show/xdjk4x.html