2022广东住院医师规培(临床营养学)往年考试试卷(8N)

1. [单选题]下列肉类食品中，胆固醇含量最高者是

A. 猪瘦肉^{(pig lean meat)}
B. 猪肝
C. 猪肾
D. 猪脑
E. 牛瘦肉

2. [单选题]关于病原携带状态，下列不正确的是

A. 可以出现在显性感染后，也可出现在隐性感染后
B. 是许多传染病的重要传染源
C. 并非所有的传染病都有病原携带者^{(pathogen carrier)}
D. 并非所有的病原携带者^{(pathogen carrier)}都能排出病原体^(pathogen)
E. 机体有免疫反应，但不足以清除病原体^(pathogen)

3. [多选题]有关适应行为评定的叙述正确的是( )

A. 适应行为量表是智力低下儿童诊断性工具之一
B. 社会适应能力是个体适应自然和环境的有效性
C. 适应行为是个体先天获得的行为技能
D. 适应行为缺损是指个体适应行为发展总体水平低于平常

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