高级卫生专业技术资格考试（副高）2024年临床营养(副高)往年考试试题(3B)

1. [单选题]不属于碳水化合物的是

A. 淀粉
B. 多肽
C. 葡萄糖
D. 糖原
E. 糊精

2. [单选题]碳水化合物与高脂血症不正确的是

A. 过多摄入碳水化合物，可使血清胆固醇、甘油三酯升高
B. 高碳水化合物可使高密度脂蛋白下降
C. 过多摄入双糖或单糖类可使血清胆固醇、甘油三酯下降
D. 膳食纤维有调节血脂的作用
E. 膳食纤维可降低血清胆固醇、低密度脂蛋白

3. [单选题]低铜膳食适用于

A. 肝硬化患者
B. 糖尿病患者
C. 腹泻患者
D. 肝豆状核变性患者
E. 脑梗吞咽困难患者

4. [单选题]肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况

A. 有神经系统症状，血氨浓度正常，给予无动物蛋白膳食
B. 有神经系统症状，血氨浓度略有升高
C. 有神经系统症状，血氨浓度中度升高
D. 有神经系统症状，血氨浓度明显升高
E. 肝性脑病的肝硬化患者

5. [单选题]高乳糜微粒血症患者在膳食治疗时，全天总脂肪的摄入量最多不超过

A. 10～15g
B. 15～25g
C. 25～30g
D. 35g
E. 40g

6. [单选题]肝性脑病病人的血液中氨基酸变化的特点是（ ）。

A. 必需氨基酸下降
B. 非必需氨基酸升高
C. 支链氨基酸下降，芳香族氨基酸升高
D. 支链氨基酸升高
E. 芳香族氨基酸下降

7. [单选题]病人在外科手术后，一般应该给予（ ）。

A. 高脂肪膳食^{(high fat diet)}
B. 高钠膳食
C. 高蛋白质膳食^{(high protein diet)}
D. 低能量膳食
E. 低无机盐膳食

8. [单选题]下列营养素常用于严重肝性脑病患者的急救的是

A. 必需氨基酸
B. 非必需氨基酸
C. 支链氨基酸
D. 支链氨基酸+葡萄糖
E. 葡萄糖

9. [单选题]凡十二经脉中气血满溢时，则流注于（ ）

A. 经别
B. 别络
C. 奇经
D. 督脉
E. 浮络

10. [单选题]下列选项中，不属于十宣穴主治病症的是（ ）

A. 昏迷
B. 高热
C. 咽喉肿痛
D. 癫狂
E. 肺气不宣

11. [单选题]下列选项中，不属于黄疸的主要病机的是（ ）

A. 脾失健运
B. 肝失疏泄
C. 肾气不足
D. 湿浊中阻
E. 胆汁外溢

12. [多选题]气的运动形式包括（ ）

A. 呼吸
B. 升
C. 降
D. 出
E. 人

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