2024年高级卫生专业技术资格考试（副高）临床营养(副高)全套模拟试题143

1. [单选题]氟含量较高的食物不包括

A. 谷类
B. 海鱼
C. 茶叶
D. 海带
E. 紫菜

2. [单选题]下列哪项不是脂类的营养学意义

A. 促进脂溶性维生素吸收
B. 提供能量
C. 构成机体组织和重要物质
D. 提供必需氨基酸
E. 提供改善食物的感官性状

3. [单选题]以下哪项不是食品中天然有毒有害成分

A. 四季豆中皂苷
B. 杏仁中氰苷
C. 鱼中组胺
D. 河豚毒素
E. 有毒蜂蜜

4. [单选题]食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难，对于能够进食患者应采用

A. 普通膳食
B. 半流或全流膳食
C. 高蛋白普通膳食
D. 清流膳食
E. 低蛋白普通膳食

5. [单选题]具有抗脂肪肝作用的氨基酸是

A. 胱氨酸
B. 半胱氨酸
C. 丙氨酸
D. 蛋氨酸
E. 精氨酸

6. [单选题]可以作为个体每日营养素摄入量目标的是

A. 平均需要量
B. 推荐摄入量
C. 个体需要量
D. 可耐受最高摄入量
E. 膳食营养素参考摄入量

7. [单选题]青少年期体重增加约30kg，其物质基础是

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 糖类
D. 矿物质
E. 维生素

8. [单选题]其性开泄，易袭阳位的邪气是（ ）

A. 风邪
B. 寒邪
C. 湿邪
D. 燥邪
E. 火邪

9. [单选题]舌体瘦薄、舌色淡白，说明（ ）

A. 阴亏
B. 伤津
C. 气血两虚
D. 阳虚
E. 寒湿

10. [单选题]枳实除治疗食积脾胃气滞外，还常用治（ ）

A. 肝气郁滞之胁痛
B. 水湿停滞之水肿
C. 泻痢腹痛、里急后重
D. 肾不纳气之气喘
E. 肝郁月经不调

11. [单选题]麻子仁丸适用于便秘分型中的（ ）

A. 气虚
B. 血虚
C. 阴虚
D. 热秘
E. 实秘

12. [单选题]恶性肿瘤进行化疗常可引起骨髓抑制，粒细胞及血小板减少。治法中不正确的是（ ）

A. 益气养血
B. 疏肝理气
C. 扶正
D. 滋补肝肾
E. 健脾和胃

13. [多选题]利水渗湿药适应的病证是（ ）

A. 淋证
B. 痰饮证
C. 水肿证
D. 小便不利
E. 黄疸

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