广西住院医师规培(广西公共卫生 住院医师规培考试)2023年考试试题库(7L)

1. [单选题]欲表示末端无确定数据的资料平均水平^{(average level)}时，宜采用的指标是

A. 算术均数
B. 几何均数^{(geometric mean)}
C. 中位数
D. 众数
E. 算术均数和中位数

2. [单选题]EPA、DHA的最好食物来源是

A. 大豆油
B. 花生油
C. 橄榄油
D. 麦胚油
E. 深海鱼油

3. [单选题]不会诱发油脂酸败的因素是

A. 氧气
B. 紫外线
C. 低温
D. 水分
E. 植物残渣

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